كيفية صنع المصاصات في الثلاجة: تم الكشف عن طريقة صنع المصاصات الأكثر شيوعًا على الإنترنت
مع استمرار حرارة الصيف، أصبحت المصاصات محلية الصنع موضوعًا ساخنًا عبر الإنترنت. وفي الأيام العشرة الماضية، تصاعدت المناقشات حول "صنع المصاصات بالثلاجات" على وسائل التواصل الاجتماعي ومنصات الفيديو القصيرة، وتجاوز عدد المشاهدات حول المواضيع ذات الصلة 200 مليون مرة. ستجمع هذه المقالة بين أحدث المواضيع الساخنة وستقوم بتجميع وصفات وتقنيات المصاصات الأكثر شيوعًا التي يمكنك صنعها بنفسك.
1. إحصائيات حول موضوعات المصاصات الشائعة عبر الإنترنت
| منصة | مواضيع ساخنة | كمية المناقشة | فترة زمنية شعبية |
|---|---|---|---|
| دوين | #تحدي مصاصة الثلاجة | 120 مليون | 15-20 يوليو |
| ويبو | # المصاصات محلية الصنع منخفضة التكلفة | 68 مليون | 18-23 يوليو |
| كتاب أحمر صغير | "مصاصة الصيف الإبداعية DIY" | 32 مليون | 12-22 يوليو |
2. قائمة الأدوات الأساسية
| اسم الأداة | الغرض | بديل |
|---|---|---|
| قالب المصاصة | وضع اللمسات الأخيرة | كوب ورقي صغير + عصا خشبية |
| خلاط | خلط المواد الخام | عيدان/شوك |
| مقياس الكتروني | وزن دقيق | قياس ملعقة / التفتيش البصري |
3. ثلاث وصفات لمصاصات المشاهير على الإنترنت
1. مصاصة الزبادي بالفواكه (الأكثر شعبية على الإنترنت)
نسبة الوصفة: 200 جرام زبادي + 150 جرام مانجو/فراولة + 10 جرام عسل. يُحرَّك المزيج بالتساوي ويُسكب في القالب ثم يُجمد لمدة 6 ساعات. تظهر بيانات Xiaohongshu أنه تم جمع الصيغة 450.000 مرة.
2. مصاصات الشوكولاتة المقرمشة
خطوات الإنتاج: قم أولاً بتجميد قاعدة مصاصات الحليب، ثم إذابة الشوكولاتة وإضافة زيت جوز الهند (نسبة 3:1). اغمسي المصاصات المجمدة في سائل الشوكولاتة وأخرجيها على الفور. سوف يتكون الجلد المقرمش خلال 3 ثواني.
3. مصاصة ياكولت (مشهورة في دوين)
تحسين الوصفة: ياكولت + عصير عنب (مختلط 1: 1)، يضاف لب العنب المفروم، ويجمد لمدة 4 ساعات. حصل الفيديو على 2.3 مليون إعجاب.
4. حلول للمشاكل الشائعة
| سؤال | السبب | الحل |
|---|---|---|
| من الصعب إزالة المصاصات من القالب | وقت التجميد طويل جدًا | اشطف الجدار الخارجي للقالب بالماء الدافئ لمدة 10 ثوانٍ |
| شعور مثل الخبث الجليدي | الكثير من الماء | أضف 5٪ كريمة الخفق |
| الطعم لطيف للغاية | فاكهة غير ناضجة | أضف 10% من عصير الفاكهة المركز |
5. النصائح المهنية
1.تقنيات الطبقات: بعد صب كل طبقة من المكونات، قم بتجميدها لمدة 30 دقيقة قبل صب طبقة أخرى لإنشاء تأثير قوس قزح.
2.بديل صحي: استخدمي الموز المهروس بدلاً من السكر وحليب جوز الهند بدلاً من منتجات الألبان
3.التصميم الإبداعي: يمكن صناعة قوالب السيليكون على شكل حيوانات وكرتون وأشكال أخرى يفضلها الأطفال
وفقًا لبيانات الاختبار من مدون الطعام @冰品Lab، يوصى بضبط درجة حرارة الفريزر للثلاجة المنزلية بين -18 درجة مئوية و-22 درجة مئوية، ويجب أن يكون وقت التجميد الأمثل من 4 إلى 8 ساعات. أكثر من 12 ساعة سوف يتسبب في أن تصبح المصاصات قاسية جدًا وتؤثر على الطعم.
ابدأ رحلة DIY المصاصة الخاصة بك الآن! تذكر استخدام علامات التصنيف الشائعة عند مشاركة عملك على وسائل التواصل الاجتماعي للحصول على فرصة للحصول على المزيد من التفاعلات. هذا الصيف، حول ثلاجتك إلى مصنع صغير للمثلجات!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل
ar
